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気持ちを伝えるデザート

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昨夜のデザート。奥様からご主人に『いつもありがとう』とメッセージをご依頼頂きました。

「え、なになに?」とびっくりしているご主人、この後、メッセージ入りのお皿を奥様の方に渡されたそうです。
…なんと素敵なやりとりでしょう。
普段はなかなか言えない気持ちを伝えるって、すごく素敵なことだ!
と実感させて頂いています。

 

アルムのディナーでは通常、2〜3種類のスイーツからデザートをお選びいただいています。
ご依頼があれば、サービスで10文字程度のメッセージをお入れしています。
今まで頂いたご依頼は…
結婚記念日、お誕生日、お母さんおめでとう、お母さんいつもありがとう、お父さんいつもありがとう、旅行記念日、米寿、喜寿、などなど。
結婚しよう、というプロポーズのメッセージのご依頼を受けたことも。

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娘さんたちからからお母様に。

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ご家族みんなからお母様に。

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こちらはご結婚10周年にMサイズのケーキと共にメッセージのご依頼。

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70代のご夫婦、ご主人から奥様へのメッセージ。

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ご主人から奥様へのメッセージ。

こちらのケーキを焼いた日も印象的でした。
お付き合いされている頃からの常連様で、いつも彼女さんから記念日ケーキとメッセージのご依頼を頂いていました。2年ぶりのご宿泊予約を頂いたのは奥様から。
名字が以前と違い、ご結婚されたのだとわかりました。
そして後ほどご主人からお電話でこのメッセージのご依頼を頂きました。
なんて素敵なお二人だろう!とケーキを焼きながらウルウルしてしまいました。
いよいよテーブルにお運びした時の奥様の涙が忘れられません。

「いつもありがとう」、って
一番身近な人に伝えていますか?

思ってはいるけど口にするのはちょっと照れる。
いつも伝えているけど、改めてちゃんと伝えたい。

そんなあなたのお手伝い致します。
『いつもありがとう』って、伝えてみませんか?

ケーキのご注文、メッセージのご依頼は3日前までにお申し付けくださいね。
ケーキは大3300円、中2600円、小1650円です。

ご予約はこちらから
アルプスの日常におかえりなさい
乗鞍高原プチホテルアルム
TEL:0263-93-2951

こどもと森へオオカエデコーヒータカの渡りテレマークスキートレッキング登山紅葉自然観察雪景色Mt.norikura写真撮影冬の過ごし方

大自然の中で美味しいコーヒーを

タンブラーにコーヒーお詰めします

夏の終わりから始まった【Coffee stand servise】がご好評頂いています。
乗鞍高原の大自然の中で美味しいコーヒーを飲みたいというお客様のリクエストから、
お手持ちのタンブラーや水筒にアルムのハンドドリップコーヒーをお詰めしています。
時間はランチ営業の11時から14時まで。
ご宿泊のお客様はチェックインから21時まで。
翌朝はチェックアウトの10時まで、美味しいコーヒーを淹れさせて頂きます。

冬は薪ストーブ沸かしたお湯でドリップ。
アルムのコーヒースタンド

環境に配慮して、お手持ちのタンブラーや水筒にコーヒーをお詰めしています。

深々と降る雪を眺めながらのひとときは冬ならではのひととき。

冬のまいめの池で。
こどもと一緒におやつタイムも楽しいです。

バックカントリーでの至福のコーヒータイム。
また行きたいな。

テレマークスキーで森の中を探検した時。

緑の中で、牛留池に響く野鳥の声をBGMに。
この時はよもぎのクッキーをお供に。

上高地で穂高連峰を眺めながら。

黄金の森をみはらし岩から見下ろしながら。

さて。
次はどこへコーヒーとおやつ持って出掛けようかな。

乗鞍の大自然の中へアルムのコーヒーを連れてって!

ご予約はこちらからどうぞ。


こどもと森へコーヒータカの渡りトレッキング紅葉野鳥自然観察家族森林浴一ノ瀬園地

タカの渡りを見に行って来ました。

昨日はおやつを持って白樺峠へタカ(サシバ、ハチクマ、ノスリなどの猛禽類のこと)の渡りを見に行って来ました。
白樺峠は乗鞍高原から車で20分、山道を登って30分。
タカたちが日本列島を南へ渡り、東南アジアまで渡ってゆく姿を間近で見ることができる場所なのです。
昨日はお天気が良かったので、1日で2000羽飛んだそうです!
白樺峠のタカの渡り速報はこちら

タカ見の広場までの登り30分、うちのおちびが登れるか心配していましたが、
楽しそうに駆け上がってゆくではありませんか。
完全に置いていかれバテる私…

お~い、待って~。
待ってってば~汗。

久々に来ましたがこんなに気持ちのいい道だったっけ。
見上げれば黄葉し始めた白樺がきれい。

広場には人、人、人。
こんなにたくさんの人が見ていたら、タカも照れちゃうんじゃないかな、とおちび。

山の谷のず~と向こうに見える白く霞んだ松本市街地を背景に上ってくるタカや、
眼下の森から上がってくるホシガラス、頭上に舞うアマツバメが現れると
広場にはどよめきと、バズーカ砲のようなカメラから連続シャッター音が。
なんとも言えないマニアックなムードがたまりません。

こちらはず~っと前に撮影出来たノスリ。

そして昨日撮れたサシバ。
おやつがメインの私たちは会場の端っこの木陰でのんびり。

上昇気流に乗って(おちびには温かい空気のエレベーター、と説明)
翼を広げ、どんどんと高度を上げて、南へと滑空してゆくタカたち。
おちびはタカになった気分で次々に疑問をぶつけてきます。

タカはどこでねんねしてるんだろう。
雨の日はどうしてるんだろう。
海を渡るって、疲れたらどうするんだろう。
海ってどこまで広がっているの?

さらに、
なぜ海の方向が分かるんだろう?
これは私の疑問。

南を目指して渡ってゆくタカたちはどんな景色を見ているんだろう!!
やがてこのタカたちが渡ってゆく海に、
日本の冬の間、タカたちが過ごす南の島に思いを馳せた一日でした。

また行きたいな。

乗鞍岳の紅葉が例年より少し早めに始まっています。
9月24日の紅葉情報はこちら。

見ごろが始まっています。
乗鞍高原一ノ瀬園地もウルシややますももの木の葉が色付き、
すっかり秋の装いに。
大カエデは今色付き始めたばかり。
静かで、のんびり歩くのが最も気持ちいい季節がやって来ました。

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お花コーヒートレッキングランチレンゲツツジ、新緑自然観察新緑一ノ瀬園地

燃えるレンゲツツジと日々深まる緑。

燃えるようなツツジに会いたくて一ノ瀬園地に走る雨上りの朝。
車でたった5分。
こんな景色が待っているって幸せなことです。

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まいめの池ではコロコロロ…とモリオアガエルの鳴き声が響いていました。
サラサラと流れるそよ風。
なんて気持ちのいい朝。

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ツツジ園から見上げる乗鞍岳。

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6月の初めに霜が降りましたが、
ツツジたちは健気に咲いていてくれました。

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エゾハルゼミのシャワシャワという鳴き声に包まれ、
白樺の柔らかな木漏れ日とツツジが作りだす光景が美しくて
しばし時を忘れてシャッターを切ります。

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朱色のつつじと白樺。
これぞ6月の乗鞍。

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ツツジ園全体を見渡します。
これからさらに開花が進むでしょう。
来週あたりがピークかもしれません。

今朝つつじ園の中でお会いしたお客様がコーヒーをお召し上がりにご来店くださいました。
偶然、会話を交わしたお客様でした。
この光景を一緒に見た後の再会。
なんだかとてもうれしいひとときでした。

清々しくさわやかな乗鞍の6月。
乗鞍のおいしい水で淹れるコーヒー。
アルムのコーヒーはハンドドリップで淹れています。

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この澄んだ空気の中で
ゆっくりとお召し上がりくださいね。

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晴れた日は、桂とヤマボウシの木漏れ日が心地良いデッキ席がおすすめです♪

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カウンター席もあります♪
ここでちょっとコーヒー、のつもりが
じっくり本を読んだり、
浅く腰かけたまま長話、なんていうことも良くある風景。

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営業時間11時~14時
火曜日・水曜日定休です。

 

乗鞍高原プチホテルアルム
TEL:0263‐93‐2951

お花こどもと森へコーヒートレッキング野鳥自然観察写真撮影

鳥たちのさえずり、新芽の季節、到来♪

今日からのゴールデンウィーク、がんばるためにちょっとリフレッシュタイムを過ごしてきました。
乗鞍女将マップAコースに紹介されている神社と池めぐりコースにあたたかいココアを持って一人時間。
森に入って早速会えたのはオオカメノキの新芽。
赤ちゃんが天に向かって手のひらを広げているような姿。

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こんな森の入口に立つとなんだかいつもワクワクします。

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誰もいない静かな静かなちどり池。向かいの山桜の花吹雪を眺めながら。
聞こえてくるのはコガラにヒガラ、ウグイスにすぐそばでオオルリ。
ちょっと遠くでエナガにアカゲラ、ずっと遠くでアオゲラのさえずり。
池は天然のサウンドシステムだ、と野鳥の先生から教わった通り、
かすかなさえずりまで良く耳に入ってくるのです。

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風が止むと鏡のように周りの景色を映し出します。

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こんなせせらぎ伝いに進むと、こぽこぽと地中を流れる伏流水の音が聞こえるポイントもあるのです。

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お花にはまだまだ早い、だってまだ四月、なんて思っていたけれど
ハウチワカエデのお花に会いました。

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しっとりとして驚くほど柔らかい赤ちゃんのお肌のような葉。アサノハカエデっていうんだって。
淡い黄緑色のお花を咲かせていました。

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新芽を見ると、さわらずにはいられません。こちらはもふもふ。動物の手のよう。

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点々と続く池をめぐりながら

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足元の可憐なヒメイチゲに驚き、

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ヒゲネワチガイソウというおもしろい名前の花を発見し、

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地中から何か生きものが出てきたかのようなオニゼンマイにびっくりして

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かわいいウリハダカエデのお花にうれしくなって、

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もうつぼみを付けたウワミズザクラにびっくりして、

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水芭蕉とヤマザクラの共演に感激し、

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すっかり心も体も軽くなって森から元気をもらって帰って来たのでした。
冬の間は足踏みしていたかのような植物たち。
春の芽吹きのパワーに驚くばかり。
さあ、ゴールデンウィークがんばります。